該輔食適合11月以上，對食材不過敏的寶寶

原料：  玉米面、蠶豆、胡蘿卜、菠菜、蝦仁   

做法：1. 鍋中倒入涼水，先放入蠶豆和去皮的胡蘿卜煮軟。

2.將蠶豆胡蘿卜煮軟后撈出，放入菠菜葉和蝦燙一分鐘撈出。  

3.將煮軟的蠶豆、胡蘿卜、菠菜和蝦都切成碎塊（大小以適合自家的寶寶消化為準）。  

如果直接把玉米面倒入鍋中煮粥，很容易結塊，所以要將玉米面先用一些涼白開水攪拌成稀面糊。

4. 續加熱煮菜的水，但是不要沸騰，以85度左右的溫度最好，倒入調好的玉米面糊，邊倒邊攪拌，水沸騰后，玉米粥就慢慢粘稠了。  

5. 把切好的菜倒入粥中拌勻。   

小貼士：   這道寶寶餐，粥中的各類食材可以任意更改，多種食材才可以富含更多的營養。  玉米所含的谷氨酸較高，谷氨酸能促進腦細胞代謝，有一定的健腦功能。玉米脂肪中的維生素也比較多，對防止細胞氧化、衰老有益處，也有益于智力。對于寶寶來說，常吃玉米對智力發展很有好處，而幼兒吃玉米不太方便，就比較適合喝玉米粥了。（編輯   李）