1巧解凍品

把凍肉放到水中，撒少許食鹽，即可加快解凍速度！

凍魚、凍肉、凍蝦放在鹽水中，除了能快速解凍，還能保持肉的鮮嫩。

2油鍋去污

1、在鍋里撒上一層鹽，然后加一點水，搖一搖晃一晃。

2、鹽水會慢慢地把油脂和糊塊從鍋上脫離。

3、等10秒后再拿海綿輕輕一擦，污垢去無蹤！

3洗碗布去油

1、在清水中加入一些鹽，攪拌溶解。

2、把洗碗布放進鹽水中，浸泡數分鐘，拿出來一擰，就跟新的一樣！

家里的洗碗布，桌布都可以用這個方法殺菌去污！

4清洗瓷磚

白瓷磚或澡盆上有了褐色的鐵銹跡，可用適量的食鹽和醋配成混合液進行擦洗。

5清理毛發

1、如果家里排水口被毛發堵塞住了，不用花錢請人來修理，只需把同等量的小蘇打和鹽混合。

2、稍微搖勻，然后知道倒入排水口。

3、接著準備半杯白醋，同樣倒進去。等個15分鐘，倒上一壺開水，搞定?。ㄓ浀么魇痔祝。?/p>

6清潔熨斗

1、電熨斗用久了，下面會生出一層的銹跡。這時候只需要拿出一張蠟紙或者報紙鋪好，在表面上撒適量的鹽。

2、把已經熱好的熨斗放上面前后運動1分鐘左右。

3、鹽會把熨板上的殘留物吸附到紙上去，銹跡一掃而凈，這樣就不用擔心衣服被銹跡熨臟啦！

7凝固雞蛋

1、失手掉在地上的雞蛋，是否曾讓你束手無策？只要對著雞蛋液撒上一層鹽，等待15秒的時間。

2、鹽起到凝結的作用，你就可以直接用廢報紙之類的把蛋液擦掉！用拖把輕輕一拖，一點殘留都沒有！

8清理紅葡萄酒漬

在剛剛被紅酒濺到的地方撒上鹽，等上五分鐘，潑上冷水擦拭，直到酒漬消失。

9蛋殼更容易剝

煮白水蛋時，加入2勺食鹽在水里，煮出來的雞蛋更容易剝。

10防止粘鍋

煎魚前，先在食用油里加入少許鹽，這樣魚皮就不會粘鍋底了。

11排水口除臭

碗中盛水，加入適量食鹽，攪拌均勻，成淡鹽水。倒入排水口中，能減少異味。

12菜板消毒

碗中盛水，多放一些食鹽，這樣攪拌出來的鹽水濃度較高。然后再加入適量醋，攪拌均勻，用它來清洗菜板能殺菌、消毒。

13防止竹筍老化

竹筍買回來后，在切口那涂抹上食鹽，這樣表層發干后就能保存好竹筍的甜味了。

14豆腐不碎

烹飪豆腐前，先切好塊，然后放入淡鹽水中浸泡半小時，之后再進行煎炒烹炸豆腐都不易碎。

15銀飾變亮

鍋中放水，加入大量食鹽，水開后放入鋁箔紙，再放入氧化發黑的銀飾，食鹽和銀飾會發生化學反應，銀飾表面的氧化物會還原，僅僅需要一分鐘，還你亮麗的銀飾。

16祛除潮濕

把食鹽放在潮濕的地方，這樣很快就可以祛除潮濕的情況。

17瓜果蔬菜殺菌

將瓜果蔬菜在鹽水中浸泡20-30分鐘，有除去殘存農藥、寄生蟲卵和一定的殺菌作用。

18清洗蘑菇、黑木耳

蘑菇或黑木耳先放入淡鹽水中略加浸泡，再用清水洗凈，容易洗去泥沙。

19鮮花保鮮

倒一些清水在花瓶里面，然后放入一些食用鹽，這樣花朵就可以很好的保存下來，一般可以持續五到八天。

20治喉嚨痛、牙痛

喝點淡鹽水可以治喉嚨痛、牙痛；誤食有毒物質，先喝點濃鹽水，可以解毒止痛。

原來食鹽的妙用這么多，以后生活中碰到這些難題都可以用食鹽解決了！趕緊告訴身邊的朋友們吧！